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Cucina vegetariana

Rispettiamo le tue scelte in tavola e ne esaltiamo il gusto

Se hai scelto di alimentarti escludendo le carni animali, potrai continuare a farlo anche in vacanza da noi.

Consapevoli che la serenità di una bella vacanza passa anche in tavola, abbiamo predisposto un menù totalmente vegetariano, basato su proteine vegetali, su frutta e verdura freschissima e su ottimi alimenti biologici.

Le ricette della campagna ischitana, come le zuppe e i minestroni di verdura, i piatti a base di legumi, sono piatti squisiti e integralmente vegetariani. Attingiamo a piene mani da questa antica tradizione culinaria per proporti un menu variegato e ricco di sapori.